日本酒塾 いろは

大人のカルチャー情報

 「日本酒塾いろは」は、日本ソムリエ協会認定の「SAKE DIPLOMA」である講師(佐藤敦美さん)の元で、日本酒に関する知識を楽しく学べる教室です。

 日本酒についての基礎的な知識(日本酒の種類等)から、より詳しい内容(酒米の種類、料理とのペアリング等)まで、日本酒の奥深い魅力をカリキュラム(全5回)を通して紐解いていきます。

初心者の方から、日本酒愛好家・飲食店勤務の方まで、どなたでもご参加OK!
お茶とお菓子をいただきながら、講義を受講。カフェに居るような、まったりとした雰囲気。

※講義の最中に日本酒を飲むことはありませんので、自家用車で教室まで通うことが出来ます。(講義終了後に、お土産として授業テーマにちなんだ日本酒を小分けでお持ち帰りいただき、ご自宅で個々に楽しむ形となります。)

\\第5期受講生 募集中!//

【受講生の声】
「日本酒塾に通う前は、『日本酒の種類が全然わからない……』『この日本酒には、一体どんな料理が合うの?』 と思いながら、いつも当てずっぽうで日本酒&料理を選んでいました。日本酒塾の講義を受けて、お陰様で好みの日本酒・お料理との合わせ方(ペアリング)が分かるようになり、日本酒ライフがもっと楽しくなりました!(#^.^#)」(釧路市 20代女性)

「講義が終わってすぐにでも、日本酒を買って帰りたくなる……」「講義の内容が楽しい、面白い」など、受講生の方々からの感動の声が多数。

お休みの日や仕事帰りに月1回、あなたも日本酒の魅力を学んでみませんか?

Basic Information

▶▶ 最新の情報は Facebookから、ご確認いただけます。

教室名「日本酒塾 いろは」
講師佐藤 敦美(Satou Atsumi)
(社)日本ソムリエ協会認定「SAKE DIPLOMA」
 SSI認定 日本酒ナビゲーター
場所キッチンスタジオ「tanomana」 1階
(所在地:釧路市昭和中央6丁目5−1)
時間帯【水曜日・夜クラス】19:30~21:00
 or【日曜日・昼クラス】10:00~11:30
受講料全5回コース 15,000円(テキスト、講師料を含む)
 ※体験受講(1回)をご希望の場合は、3,500円。
駐車場4台
問合わせ日本酒に関すること、まずはお気軽にご連絡ください。
★出張セミナー承ります。(単発のセミナー、飲食店での研修など。※釧路近郊での開催は要相談。)
MAILcoyori_handmade1@yahoo.co.jp  (インスタのDMからもお問合せいただけます
SNSFacebook(日本酒塾いろは)
Instagram(SAKEJO)

ささきゆうか

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釧路市出身&在住。釧路短期大学で、道東の地域学を専攻。短大卒業後~現在まで、住宅会社(株)ウッディークラフト 釧路支店で勤務中。「地元・釧路が活性化してほし...

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